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日常生活如何应对果蔬农药残留

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发表于 2020-11-14 05:29:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
蚕丝被

蔬菜上面有少量农药残留,也不能肯定地说,吃了这些蔬菜就一定会引起慢性中毒。在一个发达的社会当中,政府和研究者总会尽量减少人们生活当中的健康风险,哪怕危害并不十分确定,哪怕后果只能在多年之后产生。可是,如果蔬菜当中完全不含农药,辣椒酱中完全不含色素,人们的饮食果真就会远离不健康的因素吗?  济宁男科医院提醒各位朋友,如遇身体不适,尽快到院检查,我们是业内领域专业机构,您如果有需要可以咨询在线客服,及时预防,及时就诊!

  ◆ 科学家早就警告,烧烤煎炸食品当中含有有毒致癌物质,甜饮料、甜食糕点、小食品当中有多种不利于心血管健康的因素,然而人们仍然对烤肉和炸鸡情有独钟,仍然对食饮料零食爱不释口。  
  ◆ 研究早已证明,营养不平衡、热量过剩、缺乏运动、吸烟酗酒等因素是慢性疾病发生的主要原因,因此肥胖症、糖尿病、心血管疾病等均被称为生活方式病。近年来的营养学研究证实,缺乏维生素和受到射线辐射一样,可以造成DNA的损伤,从而增大癌症的发生机率;运动不足则是造成糖尿病等慢性疾病的重要诱因。可是,注意节制饮食、常吃粗粮豆类的人寥寥无几,坚持运动健身的中年人更是少得可怜。  
  为什么人们会对食品中的色素、农药甚至味精耿耿于怀、如临大敌,而对生活中那些更大更确定的危险视而不见、安之若素呢?早在70年代,就有食品学家分析了这种心态。他指出:人类对自己选择的危险具有强大的接受能力,而对于他人强加的风险极度敏感。人类能接受骑摩托和飙车的巨大风险,却不能忍受数量甚微的食品添加剂;一个乐于登山越野的勇士,却可能因为食物中放了一点味精而拒绝购买。 健康养生
  另一个常见的大众心态是,在遇到麻烦的时候,人类倾向于把错误推给别人,而原谅自己的不明智行为。人们热衷于寻找肥胖基因,说自己喝凉水都长肉,或指责肉类当中的激素让人发胖,却不肯承认缺乏运动和饮食过度才是自己肥胖的真正原因。在不愿改变生活习惯的情况下,潜意识当中便希望通过挑剔食物品质来弥补健康上的损失,树立自己注重生活品质的心理形象。
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