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我吃云片糕了

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发表于 2020-9-14 09:52:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
杭州奶茶店
我吃云片糕了      
爸爸给我买了一包云片糕,我吃了一片芝麻的,贼好吃了。云片糕是爸爸从网上给我买的。
那我是怎么知道云片糕好吃的呢?那是因为我看了一本书,叫意林《图解作文》,里面有篇文章叫《塘栖美食云片糕》,在知道这篇文章之前,我只听说过云片糕,看了文章之后,我就有了想吃的欲望。

据说乾隆皇帝到云阳一带探访,有个汪盐商,在下着大雪的时候,给皇帝端来了他的祖传小吃,皇帝一尝觉得超级美味,他就给这个美味的糕点起名叫“雪片糕”,当他写下来的时候,不小心笔误写成了云片糕,然后就有了我们吃到的“云片糕”了。
它的味道让我无法抗拒,我吃完芝麻味的,又吃了桂花味的,它甜而不腻,它糯糯的,像我们吃的棕子,但是比棕子要脆一些。我觉得是因为它的做法很特别,它是要先用温水把糯米洗干净,用热水捞,然后将糯米晒一天,再把晒干的糯米炒一下,磨成粉,放上糖浆,果仁,蜂蜜,桂花蒸熟,次日切片,就变成云片糕了。
我非常喜欢吃云片糕,等我长大了我要亲自去塘栖,学学做云片糕的方法,做好多好多,和大家一起分享!





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