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立式自助点餐机在餐饮发展趋势如何?

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发表于 2022-9-23 09:30:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
蚕丝被
最近智慧餐饮的发展,越来越多的自助点餐设备上线,主要包括自助点餐机和自助收银机两类产品,而AI结算技术、人脸识别、线上点餐等技术逐渐成熟,各个餐饮领域陆续转型升级,智能化餐饮成为必然趋势。新型智能设备的应用,帮助餐饮行业实现数字化,立式自助点餐机以方便点餐、快速的结算收银方式,给客户带来新鲜的餐饮体,那么,随着餐饮智能化的发展,无论是立式点餐机还是台式收银机又有怎样的发展前景呢?



立式自助点餐机如今已经应用于很多餐馆、商场、超市、便利店等日常消费场景,大大提高了点餐、收银、营销和商户管理的效率,提升了消费者的用就餐体验。

立式自助点餐机在行业中应用:

智能零售行业:非连锁门店需求量大,且新增门店需求为主。非连锁零售门店数量增长较快,是新增需求的主力,但2020年受疫情影响,门店数量有所下降;连锁门店数量增长缓慢,更新需求为主;立式自助收银机主要应用于连锁门店中的超市和便利店,主要市场在于现有门店的渗透。餐饮行业:餐饮餐厅数量稳定增长,智能餐饮发展势头迅猛,未来以新增需求为主。限额以上餐饮企业收入增速低于我国餐饮行业总收入,且在餐饮总收入所占的比例也呈现持续下降的趋势,智慧餐饮模式在餐饮行业中会持续增加,而立式自助点餐机的应用将更加迅猛。

自助点餐收银技术革新与人们的审美提高的双重影响下,让立式自助点餐机慢慢地成为了智慧餐饮行业的新宠。

立式自助点餐机可以免去消费者排长点餐的时间,让消费者自助点餐,自己充当收银员,在云餐厅上,菜品价格、产地、数量等信息全部有展示,用户点完餐,在通过移动支付付款,熟练操作之后,整个结算流程大概只需要2-3分钟。相对在人工通道苦苦等待结算时间里,运用立式自助点餐机的消费者早已完成结算付款,轻松离开了餐厅。

立式自助点餐机内嵌一体式扫码框,支付微信、支付宝等多种支付,减轻收银员工作压力同时且提高收银效率。

如今,我国对于立式自助点餐机需求量不断上涨,尽管立式自助点餐可以提高点餐体验和优化人工配置有特别多好处,但是不能完成替代人工收银方式。

当下,立式自助点餐机还不具有现金收银方式,所以使用现金客户则需要通过人工结算,可是所有新事物的发现总是有存在的原因,立式自助点餐机可以满足不同消费群体的多样化的需求。

立式自助点餐机必定是未来趋势。由于它是从餐饮商家角度出发,不管是成本、效率、体验这三个方面都会让商家提高效率和减少成本。



所以,自从立式自助点餐机在餐饮场景使用,帮助传统餐饮模式智慧升级,提升消费者对餐厅的满意度,提升经营效率。

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